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告诉你烘焙店装修与翻新要注意的问题

发布日期:2022-03-02 10:09:46 浏览次数:

  糖可以大规模生产后,烘焙行业进入快速发展期。在烘焙行业蓬勃发展的今天,其店铺风格的发展也是日新月异,但这就导致了很多正在运营的店铺和想要进入烘焙行业的小白,对于烘焙店铺的装修改造也有很多头疼的事情。今天广州华顺建筑给大家满满的干货。这些都是需要注意的地方。

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  1.如果发现新店,要在第一时间办理相应的营业执照,到监督管理所咨询装修细节标准,才能办理食品经营许可证。这一点必须认真对待。毕竟产品是给顾客吃的,安全问题是必须要考虑的。


  2.无论是老店的改造还是新店的装修设计,建议在施工前请专业的烘焙设计师进行检查,可以避免很多麻烦。对空间的利用,产品的摆放,顾客进店的方向都会有很好的控制。最重要的是款式新颖能吸引顾客!


  3.装修前一定要咨询当地城管部门,申请报备店铺的装修设计并咨询相应的政策要求,以免因建筑垃圾清理不及时、门装修缺少护栏等一些问题被罚款,还要咨询消防部门,处理好店铺的消防措施是否合理,具体有哪些要求。

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  4.烘焙店装修时,操作间采用三相电,操作间和装修间需要独立的水池和相应的消毒设备。


  5.在施工期间,需要经常监督现场,以便于提高装修质量,及时与装修师傅交流细节。有什么问题,早发现,早处理。否则装修完成后再去处理会很麻烦,浪费时间、金钱和精力,还会延长店铺的开业时间,从而影响整个销售工作的开展。


  一般来说,虽然好的营销可以促使顾客欣然下单,增加店铺的销售额;但一个好的烘焙店装修设计方案和室内风格搭配,是可以有效吸引顾客到店的。要知道对于实体店来说,一切销售工作的前提都是顾客能进店,所以装修设计不能马虎,不能敷衍!